2026年10月31日
食欲の秋!糖質・脂質との上手な付き合い方
こんにちは、メディケア目黒店です。
秋といえば、旬のおいしい食材が増える「食欲の秋」ですね!
さつまいもや栗、新米、秋の果物など、ついつい食べる楽しみが増える季節。そこで気になるのが、糖質や脂質、そして油との付き合い方ではないでしょうか?
糖質は身体を動かすための大切なエネルギー源です。ご飯やパン、いも類、果物などにも含まれており、必要以上に避けるのではなく、適量を意識することが大切です。
脂質も、細胞膜やホルモンなどを構成する重要な栄養素。油の種類にも注目し、魚やナッツ、植物油などから良質な脂質を取り入れながら、揚げ物や脂質の多い食品に偏りすぎないようにしましょう。
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